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子母火锅顾名思义，是母锅和子锅。母锅即大锅，又名红汤锅，锅底有3种花椒：红花椒(当地的花椒麻，但是发苦、不香)青花椒(是所有花椒麻的，带有一股清香味)但这两种花椒在红汤锅里都是看不见的，工作人员会过滤掉。椒王(是新鲜的就从成都空运来，然后放冰箱保鲜，在顾客点锅之后才炒制)，锅底中没有香精、食品添加剂，所以越煮越香，越煮越麻，越煮越辣。 子锅即清汤锅，分3种：Mini养生汤(是真正的农村土鸡熬制的鸡汤做的锅底)、养生菌王汤(是由美味牛肝菌、四川松茸、茶树菇、香菇、竹荪几种食材熬制而成) 蒙古牛骨汤(纯牛胴骨经厨师长的熬制出的牛骨汤) 菜品荤菜这块，牛杂包括千层肚、牛肚、金钱肚、牛心、牛舌。另外、鸭血、鸭胗、鹅肠、鸭肠都是从成都空运来的。 蘸料有4种料，一是厨师长香油蝶 ，二是厨师长的干粉碟。 龙鼎园子母火锅黄山店位于屯溪大润发，优雅的环境，的服务，丰富的菜品，期待您的光临!
龙鼎园子母火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!
龙鼎园子母火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其人气佳程度可见一般
